Der weltgrößte Indoor-Farm in Japan produziert 10.000 Salatköpfe am Tag
Eine ehemalige Halbleiterfabrik in Japan, die Sony in Corporation betrieb, wurde zum weltweit größte Indoor-Bauernhof umgebaut. Der japanische “physiologist” Shigeharu Shimamura, CEO von Mirai Co., betreibt diese Farm in Partnerschaft mit GE Japan. Zusammen verwirklichen sie seinen Traum von einem Wasser-, platz- und energieeffizienten Raumbewirtschaftungssystem. Die Produktion startete vor einem Jahr und schon heute verschickte der Bauernhof 10.000 Salatköpfe pro Tag. Ein Video nach dem Break zeigt wie diese moderne Farm läuft.
Der Hof liegt in der Präfektur Miyagi im östlichen Japan, im einem Bereich, der am stärksten von dem Erdbeben und dem Tsunami im Jahr 2011 getroffen wurde. Auf 25.000 Quadratmetern, halb so groß wie ein Fußballfeld wachsen die Pflanzen unter 17.500 LED-Leuchten. Die LEDs wurden für das Projekt von GE entwickelt und leuchten bei einer Wellenlängen optimal für das Pflanzenwachstum. Bei entsprechender Steuerung des Nacht-und-Tag-Zyklus wird die Produktion optimal beschleunigt.
